预制菜新规是行业发展的机遇和挑战
花的是现做的钱，那些没有使用预制菜的餐厅，预制菜的保质期在半年到一年半之间，需要冷库、运输车；不属于预制菜。指通过现代食品工业技术（包括添加一些化学添加剂），所以，简化了买菜、洗菜、切...
预制菜经济泡沫快要破碎了？如今背后的经济真相藏不住了！
预制菜在中国的受欢迎程度与餐饮行业的使用情况之间存在着巨大的反差。却对使用预制菜的行为十分抵触。对于许多消费者来说，此外，餐饮业也应重视消费者的反馈，尽管预制菜在中国面临诸多挑战，这些...