大火的预制菜还能炒多久?

  据多家媒体报道,盆菜、花胶鸡、佛跳墙、麻辣小龙虾、自热火锅、剁椒鱼头等预制菜成为消费的热点,价格从数十元到数百元不等。   “餐饮人一直觉得自己是手艺人,但实际现在餐...

预制菜火了

  “道道是硬菜,轻松成大厨”“地道楚味,五分钟出餐”“加热即食,堂食口感”……如今,武汉线上线下各大商超平台,陆续推出品种多样的预制菜。   近年来,随着生活节奏加快,...