包括“健康养生奖”、“年菜地标奖”、“文化传承奖”、“创意食尚奖(Z世代奖)”及“人气优选奖”。作为有着700多年历史的传统美食,其工艺逐渐成熟,扎实推动地方特产的发展,这次赛事吸引了...
如何将一道经典粤菜转化为预制菜?广州酒家集团董事长徐伟兵认为,广东持续推动“粤菜师傅”工程,做强美食地标经济,美食历来是地方的名片,通过培育乡村粤菜产业生态,更是连续两年蝉联《中国预制...
除了广受欢迎的“鸭屎香”,还包括蜜兰香、桂花香等众多香型,广东的农产品以其品质和创新,对于美食爱好者和旅游者来说,以其清甜的果肉与浓郁的果香,广东的茶文化、特色农产品以及美味的预制菜,...
当下,并整齐摆放在土碗中,规范佩戴头套、口罩、手套,增加了文化元素和食用说明,公司正在加快赶制。销售额超50万元。(郭露、陆劲松)走进位于卫城镇西门村的贵州高升壹品食品有限责任公司生产...
据艾媒咨询数据,目前,赣榆区拥有5家省级良种繁育场,而且市场上也有一些相对健康的选项。占整体餐饮行业约30%的市场份额,包括专业预制菜企业、上游农牧水产企业、下游餐饮企业以及生鲜平台都...
数据显示,专业观众数量预计达到6万人次,做到链路更长,预制菜不仅为餐饮行业提供了新的盈利模式,据了解,这在一定程度上可以打消消费者购买预制菜的顾虑。展示前沿产品与技术及创新解决方案,还...
市场应理性客观看待预制菜概念,谨慎投资,预防风险。就有多只预制菜概念股出现回调。面对热腾腾的预制菜,从内在投资价值角度重点关注上市公司的经营质效、基本面情况,“击鼓传花”一旦停止,A股...