中国预制菜行业数据分析:419%消费者可接受的预制菜单价是30-50元

  中国餐饮市场规模庞大,整个行业原材料成本居高不下,降本增效的需求高。从C端看预制菜行业,消费者在家只需通过简单烹饪,既可享受美味的餐饮,满足了顾客省时、健康、高性价比的需求。...

一文“数”览2023上半年预制菜行业发展

  2023年已然过半,预制菜市场呈现“冰火两重天”:一方面不少玩家退场,资本逐渐冷静;另一方面,政策持续加持,两度迎来顶层设计……2023年预制菜市场究竟发生了哪些变化?又有哪些新商机?...