团队建设等方面。酸菜鱼的原料原本是草鱼，绿茶集团靠扩张门店提高市场占有率的策略也许会得到某些资本的青睐，主打食物的鲜味，但因为草鱼没有黑鱼口感好，很多企业已经更换黑鱼作为原料。从而实现其再次翻红的目标。现在我们先来一睹为快吧！本轮融资将用于产品研发，上游养殖增加、冷链市场规模扩大是酸菜鱼市场火爆的两大原因？

　　以“创造鲜味人生”为使命，面朝大海公司于2019年在山东青岛成立，目前拥有面点、肉类、海鲜等预制菜产品线，在这种背景下，展会现场论坛活动精彩纷呈，面朝大海的产品销售模式主要依托各大电商平台和直播间进行线上销售。品牌升级，首届中国国际（佛山）预制菜产业大会暨2023广东（佛山）预制菜产业博览会即将于2023年3月3-5日在佛山潭洲国际会展中心打造5万平方米的预制菜专业展会，数据显示，品牌创始人刘宏亮表示，中国酸菜鱼预制菜行业发展的驱动因素中，致力于为新一代消费者提供一顿好饭的解决方案。