预制菜是以一种或多种农产品为主要原料，经预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等）和（或）预烹调（如炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，可分成即食类、即热类、即烹类以及即配类四个类型。在当下的流量时代，公司总经理王寿凤在业绩说明会中表示，公司目前已经形成以名厨名菜、名厨名点、名厨腊味、自热饭、节令产品等五大产品体系近30多个SKU产品，如何利用好社交平台的营销策略、结合时下热点及顾客的兴趣点去推广宣传品牌！

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