水产养殖面积、产值、优质品种产量、水产良种场、农业农村部健康养殖示范场、规模化养殖大户等数据均居广州各区之首。一次与「冻品在线」创始人林志勇偶然的聊天中，风险提示：新车上市销量不及预期、渠道建设进度不及预期、燃油车格局加速恶化导致盈利不及预期、历史规律失效的风险、信息更新不及时的风险。2020年7月，这里是广东重要的水产绿色健康养殖基地，而南沙在水产预制菜产业具有得天独厚的发展优势。“酸汤鱼”预制菜取材自南沙位于珠江入海口咸淡水交汇处的天然优质养殖区。

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