预制菜官网农村新报讯（记者龙鸣、实习生邢秋锦、郭向宇、通讯员梁冰冰）鲜熟黄鸡、毛嘴卤鸡、广式烧鸭、蜜汁烧腊、脆皮烧肉……7月8日，广东温氏食品在咸安区贺胜桥金鸡小镇宣布，华中佳味咸宁预制菜加工基地正式投产，旗下核心品牌“温氏佳味”品牌全面升级，标志着温氏食品预制菜业务发展进入新阶段。

　　“咸宁基地的建成和投产，是集团继华南、华东区域产业布局完成后，又一重大区域布局。旨在立足湖北，面向两湖，辐射西南西北，把湖北特色鸡类名菜推广出去。”温氏集团品牌中心总经理成国新介绍。

　　新架构之下，温氏佳味密集推出以白切鸡、葱油鸡、藤椒鸡为代表的功夫熟鸡系列，大师配方精心研制的胡椒猪肚鸡、椰子鸡及猪肚鸡火锅系列制菜加工基地投产，蜜汁瘦叉、脆皮烧肉、广式烧鸭为代表的烧腊制品系列，免洗免切、加热即食的锁鲜系列。为迎合健身热潮，温氏佳味还推出健身鸡胸。

　　目前，温氏佳味在华南、华东、华中三大基地均设立研发中心，加上位于广州的加工配送中心，日均鲜熟产能10万只。

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