预制菜概念火爆市场规模将达五千亿!相关企业梳理
各大电商平台和实体超市可以看到,龙年春节的预制菜已经上新,众多品牌、各式各样的年夜饭预制菜定制礼盒都在热卖中。其中,淘宝平台上,一款售价500元左右的佛跳墙预制菜品的销售量已经超过了1万份。
相关数据显示,2022年我国预制菜市场规模为4196亿元,预计2023年将达5100亿元,2026年将升至万亿元级别。如此庞大的市场也给了很多的机会,现在也正值消费旺季,那么有哪些企业值得关注呢?小A也在这里整理了一些相关的企业
预制菜市场的发展前景广阔,公司依托在高端餐饮的深厚积累和品牌优势,以金陵特色菜肴为核心,针对市场需求加大对预制菜肴的研发力度,现阶段先以较高端的家庭式宴会为切入点进行试制,即将推出年夜饭等产品,并延伸到生日宴、谢师宴、好友聚餐等细分领域。
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