过年走亲戚家家户户都有的6道菜你最嫌弃哪一道?
最近几天,相信大家的工作效率都不是很高,因为大家都是“年后综合征”的患者,还没有从过年中回味过来。说起过年,必不可少的就是走家串户,各种走亲戚。走亲戚虽然各家做的东西都不同,但是有不少菜是到哪里都能见到的,不知道哪一样让你吃腻了?1.香肠腊肉
年前装好的香肠腊肉,到了过年的时候基本上就刚好可以吃了。香肠腊肉都是刚开时吃还觉得可口,但是过年期间家家户户都是这几样,吃到后面根本就没人动了!2.凉拌鸡
过年是一定要吃鸡的,关于鸡的做法,最普遍的就是凉拌鸡了,因为这样酸辣可口,而且最能保持鸡的本味,如果是土鸡的线.酥肉
年前一般都会用猪的里脊肉炸满满一大盆酥肉,之后随便怎么做都好,可以热一热直接吃,也可以和青菜头一起炖汤,荤素搭配,清香可口。4.炸丸子
丸子和酥肉的作用是差不多的,也是一开始就做好很多,年夜饭的时候再加到其他菜里面调味。不过丸子还有团团圆圆的寓意。5.鱼
因为中国人过年最讲究的就是“年年有余”,所以家家户户的年夜饭都是少不了鱼肉的,就是为了个好彩头。6.饺子
“新年旧年,交在子时”,饺子是北方人过年必吃的食物,象征着团圆,一般都会全家齐上阵,大家一起包的饺子才好吃。