龙大美食:是长于屠宰正着力布局预制菜业务的肉食加工企业
以 屠宰业务起家,历经数十载深厚沉淀,已成为国内头部餐饮企业的核心供 应商之一。1H21 期间,建立了以预制菜为代表的食品加工为主体,以屠宰及养殖业务为两翼支撑的发展战略。2021 年,营收超 195 亿 元,FY16-FY20 营收/净利润 CAGR 均超 40%。从业务拆分看,2021 年营收 中屠宰/食品加工/其他业务占比为 70.5%/7.9%/21.6%,其中预制菜占食品 加工营收比例超 7 成,对应 11.8 亿元。放眼未来,将逐步从单业态转为“屠宰+预制菜”的双轮经营模型。
美团7-8月表现较好但9月订单增速下降,补贴收缩 下单均利润维持高位。经过拆分,出 22Q3 外卖业务日均订 单量为 4970 万,同比增长 14.0%;实现收入 336.7 亿元,同比增长 27.1%;业务经营利润率同比大幅提升 10.7 个百分点。7-8 月外卖需 求较好,8月初外卖日均订单峰值突破 6000 万;但是 9 月份有很多城 市新冠疫情比较严重,对于外卖业务造成了不小的影响,订单同比增 速有所下降。同时,延续 Q2 的情形,由于疫情影响,1 中小商户歇 业增多,平台补贴率低于平常 2 高客单价、远距离订单比例提升导致 客单价提升,该季度外卖业务的单均收入达到 7.4 元,同比增长 11.5%。而成本率、费用率随着业务规模扩大同比下降,导致外卖业务经营利润率同比显著提升。返回搜狐,查看更多