据味知香招股书表示,受消费者消费习惯的影响,公司半成品菜的销售通常呈现一定的季节性特征。在我国传统的春节前夕,消费者对公司产品需求最

　　据味知香招股书表示,受消费者消费习惯的影响,公司半成品菜的销售通常呈现一定的季节性特征。在我国传统的春节前夕,消费者对公司产品需求最为旺盛,2017-2019年各年12月份公司产量占当年总产量的比例分别为9.73%、10.65%及10.41%。为了应对节假日前后生产高峰期,公司产能通常需保留一定富余。

　　半成品菜产品主要原材料为肉禽及水产,由于部分食材的供应存在季节性差异,部分产品供应受到季节限制。而且消费者在选购产品时也会受习惯影响,偏向于选择含有时令蔬菜的半成品菜产品,产品销售也呈现出一定季节性特征。另一方面,在元旦、春节、元宵等中国家庭团圆的传统节日,家庭成员料理三餐的工作量较大,越来越多的消费者购买半成品菜以简化做饭过程、丰富餐桌菜品。因此,在我国节假日前后产品销量会出现一定的上升。