早上6:30左右，大学路一家包子店前，排起了长长的队伍，很多顾客都在这里等着买包子，一个穿着工作服的女性人员，她热情的为顾客服务“您要豆沙包，三个？好的。”“您想吃素馅的，有香菇青菜、韭菜鸡蛋，一元一个。”......随着工作人员的声音，几个笼屉里的包子很快便卖光了。

　　这家早点店的老板，是一个名叫管坤的人。管坤，湖北人，今年23岁，2016年大学毕业，学的是市场营销专业。毕业之后，他与很多同学一样，到处投简历，不停的参加招聘会，希望能够找到一份适合自己的工作。最终他在当地找到了一份销售工作，因为待遇还是不错，他工作也非常努力。然而，工作了半年之后，他总是感觉在为别人打工，他想要去做一份属于自己的事业。于是他辞了工作，开始寻找合适的创业项目。

　　当然，他并不是盲目地辞职和没有方向地创业，早在工作期间，他偶然从网上看到一些关于早点店的信息，便开始关注早点店的经营。后来，他详细观察了周围早点店的情况，也查询了一些资料，最后发现早点店门槛低、投资少、形式灵活，并且有着巨大的利润空间。

　　后来考虑到自身没有技术、没经验，经过深思熟虑，他在网上百度，查询了一些早点店加盟信息，最后选择了早上湘包点。在和项目经理进行沟通之后，发现早上湘包点是湖南嗳尚飘飘香集团旗下的子品牌之一，并且总部根据市场的发展，不断研发新口味，包子馅料鲜香，不油腻，营养丰富，三餐皆宜；各种粥类也是营养美味。经过仔细考虑，他决定去长沙总部实地考察。

　　然而，当他将自己的决定告诉父母的时候，遭到了他们的强烈反对，父母希望他在一个稳定的单位工作，不希望他涉足餐饮行业去冒险。

　　面对父母的不理解，他还是坚持自己的选择。于是，他告别父母，去了长沙总部。在总部负责人的陪同下参观了总部的培训中心，还去了一些线下直营店。随后签订了加盟合同，在总部的安排下进行培训。经过总部老师一对一的指导，他学会了制作各种独具特色的早点，以及味道鲜美的营养粥；并且也学习了一些店铺经营管理方法。

　　在培训结束之后，他回到老家湖北，又花了一个月时间，去考察湖北的早点店，并对包子的口味、价格、经营状况等方面，都做了详细得调查，最后根据调查，将学到的技术，结合湖北当地人的饮食习惯，加以调整，并对自己要开的店做了详细规划。

　　得知他即将开店的消息，长沙总部也派了相应的人员来进行协助，公司总部为他提供了包括市场评估、协助选址、实地测量、设计图纸等服务，同时帮助他进行技能培训、协助管理、策划各种活动等。对于店面的经营，总部使用自有物流进行统一供货，确保库存灵活、订货方便。在总部的大力支持下，店铺的一切事项准备完毕。

　　2017年4月12日，管坤的早上湘包点店铺顺利开业了。开业第一天生意就非常好，半年后，店铺生意稳定下了，他又开了第二家分店。如今，管坤的店铺生意蒸蒸日上，几乎每天都有1000多元的利润，闲暇之余，他经常去店里帮忙。

　　然而，最让管坤开心的是，顾客吃了早上湘包点店铺里的早点之后，觉得味道不错，又介绍新顾客来这里，导致店铺的生意非常火爆。因为顾客的口碑宣传，为店铺带来了大量人气。但他并不满足目前的成绩，准备在今年年底再开2家分店。

　　在创业这条路上，管坤一直在不停的前进，还经常参加一些公益活动，和团队定期去敬老院给老人送早点，给环卫工人送早点，给需要帮助的人提供“免费早餐”等力所能及的帮助，实现自己的公益梦想。

　　想起一路走过来的艰辛，管坤心中感概万千，同时也非常庆幸自己选择了早上湘包点，也非常感谢嗳尚飘飘香的大力支持，毕竟，没有这些，自己是不可能做到卖早点年入50万，开启人生第一桶金的。