高质量发展是新时代主题，海洋是高质量发展战略要地。自今年中央一号文件首次提出培育发展预制菜产业以来，预制菜成为了舌尖上的“风口产业，海洋预制菜属于预制菜领域相对高端的一大品类，发展海洋预制菜产业成为海洋食品加工产业转型升级的必由之路。

　　在预制菜行业的构成中，海洋预制菜占据重要地位，《中国水产预制莱研究报告2023》显示，2022年中国水产预制菜行业规模达1047亿元，同比增长16.8%，预计未来中国水产预制菜市场保持较高的增长速度，2026年水产预制菜市场规模将达2576亿元。中国(青岛)餐饮食材暨预制菜博览会，将于5月24-26日在青岛西海岸新区嘉年华会展中心盛大开幕。本届展会以“引领产业 预见 “味’来”为主题引领海洋预制菜建设，推介海洋预制菜新品牌，为饭店餐饮业、海洋食品工业和绿色食材企业搭建国内外交流合作平台。

　　2023年，中国餐饮复苏势头强劲。随着生活节奏的加快，人们越来越倾向于预制菜餐饮，让本就内卷的餐饮业竞争更加激烈。

　　2024年，处于后疫情时代的大众的消费习惯趋于理性，餐饮行业步步为营，采购需求更偏向保守，为餐饮食材行业带来了非常多的挑战。

　　在辰智大数据发布的《2023上半年中国餐饮大数据基本盘》中显示，截至2023年Q2季度，中国餐饮门店总数达863.6万家，而华东餐饮门店规模牢居榜首，占比高达32.8%，华南次之。

　　占位华东，帮助合作伙伴占领先机，提前抢夺年度订单。这不仅是一场展会，更将是一场引领2024年餐饮食材新风向标的盛会！势在打透餐饮行业必争的华东市场！

　　中国海洋食品博览会展览范围包括但不限于预制菜及调理食品、水产品及水产品调理品、海洋食材、茶饮及酒饮、冷冻食材、调味品及米面粮油、速冻米面制品、预制菜食品加工及包装等。

　　力求打造规模更大、品牌更好、专业性更强、性价比更高、影响力更大的华东餐饮食材类第一梯队大展！

　　举办八大连锁展全方位、多层次、深覆盖，聚焦品牌与创新，持续为企业客户创造价值，带来优质的参展体验！

　　中国海洋食品博览会将继续挖掘行业深度，专业升级，携手众多行业一线品牌，探寻餐饮食材行业新风口、新机遇！

　　展会现场将汇集300+家品牌参展商，展出展品6000+件，专业观众一站式打卡预制菜及调理食品、海鲜及水产品、火锅食材及调味品、食品加工与包装设备等八大领域，上千款爆品、新品惊喜亮相，产品类型覆盖全产业链，促进行业上下游有效衔接。

　　2024中国海洋食品博览会将继续联合各知名平台，举办多场专业峰会、论坛、赛事等，主题涵盖海鲜美食、大米美食、中式烹饪、餐厅服务等热门活动。

　　为了持续扩大影响力，挖掘潜在专业观众及展商，本次展会采用全渠道数字化线上推广，千万广告费投放，锁定行业买家，爆款产品预约，精准对接采买双方！

　　2024将持续跟踪服务直至现场成交，实现获客、关注、采购等用户行为的数字化闭环管理与营销，确保到场专业采购商的精准度与成交率，确保参展效果提升！

　　2024年中国海洋食品博览会以“引领产业，预见’味‘来”为主题，全新定义为“2024焕新升级年”，进行三大升级！

　　展会定档开春首展，全力抢占“引领产业，预见’味‘来”心智，提升展会品牌记忆度，降低专业买家选择成本。

　　增加预制菜、食材、设备、餐礼等专场供需对接会，提升展商同期论坛、赛事、评选等活动参与度，多维度为展商赋能，每个馆内增加茶歇区域，为专业买家提供温馨舒适的茶歇区域，提升观展体验，提高买家现场存留时间。