民生保供防疫保供军需保供——省级国企四川商投预制菜阵地保障应急所需
四川商投启禾公司高度重视食品安全,每个环节严格按照标准执行,并将智能化数字化管理贯穿采购、生产、配送始终。当前,公司的数字化智能化信息管理系统处于行业领先水平,采购端食材溯源、检验检测;生产端严格工人进入流程、各环节全监控;配送端视频监控、定位监控、动态密码锁等;只需通过一个手机APP,便能实时掌握生产车间的生产运行状况,就连水温传感器、加工设备状态都能够实时监测。工厂的监控系统还能进行员工生产行为判断分析、图片抓拍、平台报警等。通过数字化智能化管理,公司确保了每个环节都透明可控、健康安全,真正做到让消费者买得放心、吃得安心。
面对疫情,四川商投启禾公司始终坚持“常时保供,特时应急”,充分发挥主业优势,积极作为,勇毅担当。在保障企业生产经营正常的前提下,公司快速启动应急保供预案,落实工作专班、增加班次,主动承担起为金牛区多个防疫封控点、方舱医院建设、重点项目工地等配送“工作餐”的任务,以标准专业的供餐服务体系,严格管控供餐全流程,确保了保供餐食及时到位、食品安全营养。与此同时,公司还积极为军区演练、中小学校提供餐食保障。