之前,用户使用生鲜电商买食材需要配送快,品质好,现在却有了更高的要求,希望生鲜电商能够提供安全卫生的半成品,让烹饪更简单、快捷。

　　一直致力于为用户提供品质好、时间快、品类全的叮咚买菜,迅速将用户的需求转化为实际,迎合市场推出“快手菜”体系。

　　“快手菜”包括开袋即食的熟食、沙拉、鲜食,也有加热即食的半成品菜,还有净菜、快手菜调料、调理半成品菜、火锅、冷锅串串、烧烤等满足各种场景的食品。类似产品市场上也有很多,但是此次叮咚买菜推出的“快手菜”更注重“商品力”。

　　“商品力”是叮咚买菜2021年发力的重点,秉承“好、美、价、特、构、供”六个方面,为消费者提供新鲜、安全、高性价比、供应稳定的商品。基于叮咚买菜的产地直采模式与供应链的建设,为食材品质提供了有力的保障,“快手菜”是叮咚买菜对生鲜商品的一个升级。

　　今年四月,“快手菜”结合时令推出了“拳击虾”系列,这是以小龙虾为主的菜品,主打“活虾新制”、“48小时冷链直达”、“全场景小龙虾宴”,把小龙虾半成品菜的标准一举提高成为行业标杆。

　　叮咚买菜的“拳击虾”一经推出就受到了广大用户的青睐,仅仅在今年五一期间,叮咚买菜的用户就集体“消灭”了近1000万只小龙虾,这些小龙虾的重量加起来约有300吨。

　　“拳击虾”的热销只是叮咚买菜“快手菜”的一个缩影,据了解目前叮咚买菜平台上“快手菜”已经有1000多SKU。今年4月全国销售额已经破亿;今年5月,华东区销售额过亿。

　　能够如此快得到市场的认可,与叮咚买菜一直对食材的高标准要求分不开。叮咚买菜一直致力于为用户提供健康安全、合理低价的食材。在今年6月,叮咚买菜联合上海海洋大学发布了叮咚G.A.P水产篇,从源头强化对水产品质的重视,直接为从业人员输出一套兼具实操性和专业性的水产品控标准,推动水产业的可持续发展。叮咚买菜针对果蔬、肉类等品类的叮咚G.A.P标准也已陆续发布,正在为生鲜行业的标准化、品牌化发展提供“叮咚样板”。返回搜狐，查看更多