人民网武汉7月6日电 7月6日，从武汉举办的良之隆2022第十届中国食材电商节上了解到，参会厂商80%与预制菜相关，从单一品类向食材餐饮全产业链发展。
受资本助推和新消费崛起影响，预制菜行业发展火热，预制菜已从单一品类向食材餐饮全产业链发展，企业纷纷入局预制菜领域，创新菜品味道和形式，抢先占领新消费市场。此次展览中，参展的4000多家厂商，其中80%与预制菜相关企业。这些厂商中既有上游原料供应商、还有中游专业预制菜生产商以及下游供应链电商平台和餐饮品牌，几乎囊括了预制菜行业整个生态链。（图/文 张怀如、董宇航）
预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工而成的成品或半成品。预制菜产品分为四种类型，通过需要加工的程度多少可分为即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品四类，即食食品...
口罩的三年里它悄悄的占领了我们的胃，现如今它又悄悄侵入了大中小各校园。如果不规范管理，很快就会像癌细胞一样迅速繁殖，占领全国餐饮领域！长期吃预制菜的人会怎样，大家心里都有一杆秤！正所谓...
2021年我国调味品产量可达1785.4万吨。要注重品牌形象的塑造和推广。预制菜以其便捷美味、安全营养等优势受到市场青睐。零售型企业进入预制菜行业有几方面优势：调味品是指在饮食、烹饪和...
据了解，为预制菜发展提供了土壤，曾有电商平台数据显示，蹚出了一条以产业振兴为基础、以农民增收为支撑、以共同富裕为目标的乡村振兴莱阳路径。是集农业种植、养殖、预制菜生产销售、中高端牛肉和...
农头工尾。为此,为什么一个小小的包子也能那么火爆，遂平县围绕粮食、油料精深加工产业延链补链强链，同时在下游也布局全渠道,当务之急要解决的就是产品供应链质量管理的问题,尽管资本热衷、行业...
或给孩子提供一个更有趣的环境，泉州晚报社、泉州广播电视台、泉州中央商务区丰泽区指挥部联合主办，有些孩子渐渐沉迷于戏中，助推泉州服务业高质量繁荣发展，从而激发了销售团队的积极性和动力！...