31家山东预制菜企业为峰会呈上地道山东味道15分钟记者就吃上了冬奥的四喜丸子
1年前预制菜品牌
近年来,山东深耕预制菜产业发展,引领美食发展新风潮,促进消费升级。聚焦全球目光的第三届跨国公司领导人青岛峰会也开设了“山东预制菜走进峰会”专场活动,戳视频,让我们跟随记者镜头一起看看。
山东是农业大省、食品工业大省和餐饮业大省。资源禀赋优越,物流体系发达,工业门类健全。作为中国四大菜系之首的鲁菜,底蕴深厚,技艺精湛。山东在预制菜原材料生产加工、科技研发、冷链物流等方面比较优势明显,具有良好的产业发展基础。
目前,山东有9000余家预制菜相关企业,在A股上市的预制菜企业七家,数量均居全国首位。山东预制菜走进第三届跨国公司领导人青岛峰会也是推动山东预制菜走出去的重要举措。“希望借助这样一个国际性交流平台,宣传展示山东预制菜整体形象,提高山东预制菜知名度和美誉度。”山东省商务厅服贸处副处长张强表示。