本期节目主要内容：2023年，预制菜被第一次写进了中央一号文件（2023）当中，文件明确指出要大力地培育和发展预制菜产业。由此，预制菜产业被推向了一个新的高潮，同时也指明了产业的发展方向。本期节目我们来到江西赣州，品客家美食，传客家文化，还要看大厨现场制作预制菜。（《预制菜争霸赛》 20240226）

　　本期节目主要内容：2023年，预制菜被第一次写进了中央一号文件（2023）当中，文件明确指出要大力地培育和发展预制菜产业。由此，预制菜产业被推向了一个新的高潮，同时也指明了产业的发展方向。本期节目我们来到江西赣州，品客家美食，传客家文化，还要看大厨现场制作预制菜。（《预制菜争霸赛》 20240226）