经常坐火车的朋友，可能都有这样的感受，那就是在火车上到底吃什么？因为在大多数人的印象中，火车上的盒饭味道实在是不怎么样！今天，小编就告诉大家一个消息，从7月16日起，南昌客运段在一些高铁上正式推出了具有江西特色的“小碗菜”，大家在高铁上也能好好享受美食了。

　　在南昌至成都东D2236次和南昌至南昌D6266次列车上，7月16日正式推出了具有江西特色的“小碗菜”，这些菜的品种有30多种，供旅客自由选择。

　　南昌客运段动车一队副队长程英告诉记者，为体现江西特色，“小碗菜”采用青花瓷的造型碗，一菜一碗。菜的品种有江西菜、闽南菜、湖南菜，可以满足旅客选择辣与不辣的口味需求。并且为满足旅客不同层次的需求，列车还在冷面餐盒饭基础上做出了改良，旅客既能单一选择，也可混搭，特别是价格上也很亲民：素菜10元，荤菜15元。

　　程英还告诉记者，以前动车上的餐饮在早餐和下午茶的供应上一直是短板，此次列车上推出自加热面条、粥、饼以及南昌本地特色的拌粉瓦罐汤等中式早餐，并且将西餐也首次搬上了列车。

　　旅客：我觉得味道，就是我们在高铁上我也能吃到这种，感觉跟家里的味道也差不多的那种感觉，就已经很不错了。

　　据了解，7月初，南昌客运段已经在南昌西开往深圳北的D2361/2次和D2321/2次列车上试运营“小碗菜”，今后，这些“小碗菜”还将陆续现身其他列车。