预制菜真的有发展前景吗?
1年前预制菜交易
2023年3月4日,胡润研究院将携手中国国际(佛山)预制菜产业大会组委会,联合发布《2023首届中国国际(佛山)预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强榜》,该榜单列出了预制菜生产领域最具实力的胡润中国预制菜生产百强企业。
在多方面的扶持之下,预制菜工序在不断的进步,极力往健康、绿色方向发展,或许在将来,预制菜将不会再与“不健康”挂钩,那么它的快速、高性价比与高标准化的优点也会被最大化,以此增强它的竞争力,毕竟菜品口味的高标准化是所有连锁餐饮的追求,当然这并不是在说预制菜将会取代传统现烹现炒的餐饮,而是在说绿色健康的预制菜未来可期!