最近大盘比较弱，主流热点除了医药板块以外，其他热点题材的持续性都不好，然而医药板块短期涨幅巨大，调整的风险随时都会发生，那么在热点青黄不接的时候，市场急需一个新热点来承接高位医药板块的资金，那么预制菜概念能否成为新热点呢？接下来我和大家聊一下我的看法，希望对大家的投资有所帮助，

　　历来A股行情不好的时候，消费板块就有会受到避险资金的青睐，其实最近走强的医药板块也是属于消费板块，而预制菜正好也属于消费板块！其次预制菜概念股的位置比较低，这是一个热点题材能否持续的关键！

　　再加上春节临近，市场预计预制菜概念股的业绩将迎来大爆发，所以最近两天资金介入的态度十分坚决。昨天预制菜概念指数上涨9.75%，今日继续上涨6.24%，在如此弱势的行情之下，板块指数连续大涨两天，势必要引起我们的重点关注

　　那么哪些个股有望成为预制菜概念的龙头股呢？今天和大家来梳理一下潜力龙头股，觉得文章不错的朋友可以点赞收藏和转发，新来的朋友记得先加个关注

　　近年来公司在冷却肉、低温肉制品等基础上，拓展了牛肉系列产品、速冻米面产品、预制菜产品等相关业务，产品结构不断完善。

　　公司主要从事以白对虾和预制菜品为主的餐饮食材及水产食品的研发、生产和销售，是具备全球采购、精深加工、食品研发于一体的海洋食品企业，以“为人类提供健康海洋食品”为使命，为全球餐饮、食品、商超等行业客户提供从食材供应、菜品研发、工业化生产的综合解决方案。

　　目前通过协同叠加的方式进行部分产品的布局，主要是面向火锅餐饮的海欣捞道系列，以及部分肉类半成品菜产品，目前在部分超市和天猫、京东旗舰店有售。

　　公司作为中华老字号餐饮企业， 有较为深厚的烹饪工艺传承，拥有一些经典菜肴的独特工艺， 公司数量庞大的厨师队伍在不断探索、创新研发更多的新菜品， 这些都是同庆楼食品较强产品力的有力保障。

　　公司福成鲜到家系列预制菜产品自2007年上市以来，以做好百姓的后厨房为宗旨，稳健发展趋势向好，经过多年深耕食品领域，公司推出了牛排系列产品、方便菜肴系列产品、餐饮预制食材系列产品等上百余种产品，产品深受消费者喜爱。

　　公司目前的鸡肉调理品已经属于预制菜的范畴（即热、即食、即烹），下一步产品研发将会进一步清晰朝向预制菜。

　　现在谁是龙头还看不出来，得利斯是这波行情的引导者，潜力比较大，国联水产是唯一的创业板个股，具备稀缺性，虽然这两只个股潜力大，但是缺乏换手，那么在其他的6只股票中，有望走出一只换手龙头来，后期建议多观察，下一个换手龙头倾向于低价股，不过具体走势还是要尊重盘面！

　　今天晚上会在复盘文章中和大家聊地天板的话题，感兴趣的朋友一定不要错过！以上观点仅供大家参考，不构成任何操作建议！

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