2023大连国际大健康产业博览会暨大连预制菜大会由文旅集团星海会展公司和大连市老龄产业联合会共同主办。本届大会以健康大会+预制菜大会+全民购物，三位一体模式精彩呈现，通过会促展、展带产、展促销，相辅相成，以开放姿态，拥抱大健康产业和预制菜产业。

　　本届博览会5月26—29日在大连星海会展中心举行，知名品牌云集，海尔集团、贵州茅台集团、珍奥集团、爱尔眼科；区域知名医疗康养品牌：椒金山康养、蓝天养老、锦皓养老、松山颐养，棠梨养老、亿达养老、美尔口腔、康源堂中医、慈铭体检、春港康复科技、慧心源健康管理、席来乐护理床垫、民心科技、曦源护送等。

　　2023年初，预制菜首次被写入中央一号文件，给正在飞速发展的预制菜行业注入新动力，文旅集团星海会展公司紧抓产业浪潮，加大展会招商力度，积极引进“预制菜大会”，博览会同期将专门开设“预制菜大会展区”。挖掘多元饮食文化内涵，传承传统饮食文化，汇集优质品牌食材，满足新消费市场需求。金葵集团、瑞驰集团、金百味、麦花食品、寿童食品、海宝生物、壮元海、海洋味道等知名预制菜企业集体展示，携手各单位、机构、平台，推动产业集聚发展，打造产业链交流、交易、招商、推广的大平台，推动产业聚集发展，为产业发展探索新路径。

　　同期大连友谊医院、海港医院、中医医院等品牌机构和知名专家倾情加盟大连健博会举行大型公益义诊活动。

　　（中国时事新闻网栏目副主任、中国公益在线大连区域负责人、金普新区企业发展促进会副会长张添强）