预制菜研发及供应链平台“找食材”宣布获得来自青松基金、零一创投的A轮、A+轮共计8000万人民币投资，极值资本为本轮融资独家财务顾问。此前「找食材」曾于2019年9月获得来自银河系创投的3000万元天使轮融资，累积融资过亿。

　　据《快消品》了解到，找食材成立于2019年，专注预制菜的研发、生产和配送，为行业上下游商家提供一站式供应链服务。公司搭建了一套供应链+城市站体系，能够实现预制菜当日送达，服务 3-5 线县城、乡镇食材服务配送商。

　　据联合创始人崔恒亮透露，本次A轮、A+轮融资将主要用于销售网络的扩张、上游研发生态的建设、产品技术的补强以及团队建设。2020年，找食材预计将合作1000家预制菜加工厂，并将服务范围扩大覆盖至250个县城，目标销售额过10亿。三年内，团队目标目覆盖全国2000多个区县、乡镇，帮助20000家中小食材加工厂把优质产品销至全国各地。

　　据“找食材”联合创始人崔恒亮介绍，目前国内预制菜市场规模为3000亿左右，占食材总体的比重还不到10%。而参考与中国饮食结构类似的日本市场，预制菜品的占比达到60%以上。

　　在观察到预制菜下游需求爆发、上游供应分散的市场环境后，团队抓住这一平台级机会，于2019年创立找食材，主打“供应链+研发”生态的预制菜平台服务。成立仅一年，“找食材”已为500+供应商提供服务，单月GMV超过7000万元。