适合小县城的加盟项目预制菜加工全套设备近年来，随着生活节奏不断加快店积极响应打响虎年盈利第一弹，居民对食品工业化生产和社会化供应的依赖程度也随之逐年增长，对于大多数年轻消费者来说，只需通过加热、蒸煮等方式，即可直接食用的预制菜早已成为生活中不可缺少的重要组成部分。基于此，不少企业纷纷将目光瞄向当下大火的“预制菜”市场，据艾瑞咨询数据显示，仅2021年，中国预制菜市场规模便达到了3459亿元，预计之后将以20%左右的增长率逐年上升，到2023年我国预制菜市场规模或将达到5165亿元。

　　但目前市面上的预制菜品大多是长保质期，这也就让一些注重新鲜、健康的消费者对此望而却步。为此，我国社区生鲜行业领军品牌钱大妈着力打造短保预制菜，以满足消费者对多场景、多口味用餐的需求。

　　在具体实施方面，钱大妈依托自身供应链系统、冷链配送系统等，建立了一套完整的全链路视频安全体系，覆盖从源头供应商和基地前置质检、品质赋能，全程冷链运输，到配送仓的来货质检、自有实验室检测、定量送检，门店质量审核等各节点的品质管理。

　　此外，钱大妈还结合春节年夜饭这一热点，在线下加盟店、线上小程序及菜吧新鲜上市包括金牌梅菜扣肉钱大妈布局预制菜赛道线下加盟、热卤肉肉爪、老坛子酸菜肥肠、牙签牛肉在内的几十款预制菜品，并联合国联水产、农耕记、老坛子等多家企业，缩短预制菜从田间到餐桌的距离，在保证产品质量和食品安全的前提下提升烹饪效率。

　　自2012年品牌创立至今，钱大妈始终不忘社区生鲜店“新鲜”的本质，鉴定落实“不卖隔夜肉”理念，为打造“家门口的菜篮子”做出积极贡献。未来，钱大妈定将继续发挥自身优势，结合不同人群的消费需求上线更多预制菜品，并以此赋能线下加盟商实现盈利。返回搜狐，查看更多钱大妈布局预制菜赛道线下加盟店积极响应打响虎年盈利第一弹,本站所有文章均来自互联网，版权归原作者所有，如有侵犯您的权益请及时联系删除，敬请谅解。