为助力普宁预制菜产业发展，阶段来，普宁市税务局紧跟产业发展态势，紧盯预制菜研发、精深加工、冷链运输、销售等各环节的涉税需求，开展税收政策宣传辅导，为企业提供“清单式”精细服务，助力企业烹制预制菜。

　　潮汕菜是广东独有风味的一个地方菜系。最近，我市举行乡村产业高质量发展暨农业招商引资大会，大会评选出揭阳预制菜十大名菜，其中，普宁豆酱鸡成功入选。据统计，目前普宁市从事食品加工生产的企业共85家，其中与预制菜相关企业有60家，预制菜产业综合产值预估达到38亿元。

　　普宁市和众农业开发有限公司主打潮汕预制菜，目前正在加快建设普宁市RCEP预制菜加工流通中心项目普宁市税务局开展政策宣。该项目配套建设预制菜加工车间、冷链车间及冻库、产业相关实验楼和综合办公楼等设施，致力于打造粤东最大的预制菜产业基地。

　　“在宅经济触发下，预制菜已然站在新风口传辅导助力预制菜产业发展，去年公司享受了税费减免共计82.98万元，我们充分利用这笔资金，加快推进预制菜产业基地建设，加大力度研发更多预制类产品。”和众农业公司负责人对预制菜未来的发展充满信心。

　　成立于2002年的广东佳隆食品股份有限公司是一家集食品科研开发、生产、销售于一体的民营股份制企业，被广东省评为重点农业龙头企业、广东省高新技术企业。“每当有新的税收优惠政策出台，税务人员总是会第一时间告知我们，今年上半年公司就享受了税费减免291万余元，为我们走好预制菜这个新赛道提供源源不断的‘税动力’。”该公司财务总监钟彩琼对记者说，公司专门设立了一栋预制菜生产车间，今年4月开始投入使用试产，通过预制菜的跨界创新，有信心进一步提升市场竞争力。