海原县聚力打造肉牛产业全产业链

1年前预制菜交易

  日前,记者来到海原县七营镇南堡村一座现代化肉牛养殖基地,工人们正忙着给牛添草、喂料、加水,一头头毛色光亮、膘肥体壮的西门塔尔牛悠然地咀嚼着草料。

  据悉,2022年,海原县按照“出户入园”发展思路规划建设南堡村肉牛养殖场并于2023年6月中旬开始入园养殖。50余亩场地中,养殖牛舍、隔离牛舍、青贮窖等系列配套设施一应俱全。

  “肉牛场运营采取‘党支部+合作社+养殖大户+移民点养殖户’模式,由村‘两委’牵头带动养殖大户和移民点养殖户共同致富,解决了移民点养殖棚圈小、养殖难的问题。”海原县七营镇宣传委员褚亚龙说。

  海原县抢抓“种业振兴”机遇,与北京首农集团合作,建成集选育、研发、培训、推广为一体的高端肉牛科技创新示范基地——“牛王谷”,肉牛“种子芯片”填补了宁夏良种牛繁育空白,现有种子牛402头,有力推动全区肉牛品种改良提升。建成集屠宰、分割、预制菜、冷链、仓储为一体的高端肉牛精深加工园区。引进内蒙古通辽伊胡塔牛市,努力打造辐射西南的优质肉牛交易集散地和中转中心,形成“买好牛到海原来,卖好牛到海原来海原县聚力打造,吃好牛肉也到海原来”的发展格局。打造海原牛肉品牌,统一品牌标识、统一品控标准、统一市场形象,牛肉深受深圳、上海等城市消费者青睐。

  近年来,海原县围绕“六特”产业布局,明确提出打造“高端肉牛产业示范县”,谋划“一谷、一园、三带、示范乡+示范养殖场”产业布局,不断创新完善“肉牛品种改良、基础母牛稳群扩繁、饲草料加工配送、人才培养使用、动物疫病防控、科技信息服务、生产加工营销、金融保险服务”八大体系,使肉牛产业初步形成种源选育、科学养殖、精深加工、科技研发、冷链物流、品牌营销全产业全链条发展格局肉牛产业全产业链。(全媒体记者范本哲马彦军)

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