中国食谷·华中国际预制菜加工展示交易中心项目总投资约26亿元，占地面积约388亩。项目分两期进行建设，建设周期为3年，其中一期项目投资约16亿元，主要建设预制菜、生鲜、冷链食品展示交易中心和冷链仓储分拣配送中心；二期项目投资约10亿元，建设内容包括预制菜食品物流基地中国食谷·华中国际预制菜加工展示交易中心正式开工、仓储集配中心等配套设施。项目建成后，预计年产值超过300亿元，创造税收2亿元以上，可带动3000多人就业。

　　集中签约活动中，共签约5个预制菜项目，总金额38.5亿元，分别是湖北云腾汇预制菜智慧产业园项目、湖北康而富绿色食品加工项目、南海腾佳预制菜智慧冷链物流产业园项目、肉牛养加销一体化建设项目和智慧蛋鸡生态循环产业园项目。