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　　【专家教你4招鉴别毒豆芽】豆芽秆：自然培育豆芽菜是芽身挺直稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白；激素抗生素催产豆芽芽秆粗壮发水，色泽灰白。豆芽根：毒豆芽根短少根或无根。豆粒：自然培育的豆芽豆粒正常；毒豆芽豆粒发蓝。四看豆芽秆断面是否有水分冒出，无水分自然培育，有水分是用激素抗生素催产。

　　You miss 100% of the shots you never take.不试，100%没希望。

　　【糖醋萝卜丝】1.萝卜切成细丝2.加盐腌制15分钟，挤干水分，加糖腌制十分钟，挤干水分。3.依次拌入蒜末、生抽、香醋、蚝油，拌匀。如喜欢辣的可以加一些干辣椒，不喜欢蒜末可以不放。

　　【提高做事效率，不拖拉】过分沉迷工作，消耗人体自我恢复的时间，既不利于身心健康，又影响工作效率。因此，人们应该学会高效率地工作，而不是长时间工作。美国效率专家克雷格·贾罗指出，接到任务后马上着手去做，学会拒绝自己职责范围以外的任务等可以帮助人们提高工作效率，运筹帷幄地工作和生活。

　　【在房间里放盆水，让它代替你变干】为了避免水分在无声无息的空调下流失，建议你在房间里放盆水，维持房里的湿度，让空调带走水盆里的水，而不是你脸上的水。当然了，放个脸盆是不大好看，如果房间够大，放个小鱼缸是个好主意，兼顾美丽、实用效果。

　　I am terrified to walk away from the person I care, and thats really hurts. 最怕和在乎的人慢慢变远的过程，真的是发自内心的疼。

　　【肉末蒸蛋】将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水（适量）搅匀，上笼蒸熟；选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末；炉火上，放入食油烧热，放入肉末，炒至松散出油时，加入葱末、酱油、味精及水（适量），用太白粉用水调匀勾芡后，浇在蒸好的鸡蛋上面即可。

　　【养生讲堂】小腹对平衡人体气血起着关键作用。春天的时候，气血开始从腹部向外发散，而按摩小腹，有助于调节气血，让阳气得以更好地生发。经常以手掌心的劳宫穴去按摩小腹至发热，可以养元补气，滋阴培阳。每天的早中晚各揉一次为宜，先逆时针，后顺时针，揉的力度要适中。

　　【三招辨别劣质油炸出来的食物】近期一则关于煎饼中薄脆一月不腐的新闻引起人们关注，如何辨别劣质油炸的食物？1看：通常新油炸的薄脆颜色金黄，如果食物颜色深则可能油不好。2闻：劣质油会有怪味。3尝：劣质油炸的食物吃起来有点粘牙。

　　Dont cry for pain, do not feel. Dont ask, do not expect. 不喊痛，不一定没感觉。不要求，不一定没期待。

　　【水芹菜炒豆腐干】水芹菜洗净，用开水焯一下，过凉水，挤干水分；水芹菜切段，豆腐干切片，葱姜切丝备用；起油锅，油温热后，小火爆香葱姜；葱姜丝出香味变黄后，剔除；下豆腐小火慢煎成两面金黄；下水芹菜大火翻炒1分钟；调入盐和味精拌匀，出锅。

　　【爱喝滚烫饮料】《英国医学杂志》刊登伊朗一项研究，爱喝热茶等滚烫饮料会增加食管癌危险。天津市肿瘤医院消化肿瘤内科主任巴一教授指出，“高温”饮食接触消化道、口腔黏膜会使其上皮发生破损、溃烂、出血等，如果反复受到不良刺激，可能诱发癌症。

　　【多喝水】多喝开水是最好、最简单的护肤方法，不但可以加速新陈代谢的速度，把多余的废物通通赶出体外，还能让肌肤表层的水分膜随时保持润泽感及弹性，加上完全无热量，不必担心发胖的问题。早上一起床，就先喝上一大杯白开水，包你一天明亮动人！

　　Appreciate those who love you. Help those who need you. Forgive those who hurt you. Forget those who leave you。珍惜爱你的人；关爱需要你的人；宽恕伤害你的人；忘掉离开你的人。

　　【培根鸡肉卷】鸡脯肉片薄片加白葡萄酒、盐、白胡椒粉、少许百里香碎揉匀腌30分钟；莴笋胡萝卜切条状；腌好鸡脯肉二片重叠着包入莴笋条和胡萝卜条卷起； 三片培根铺好将鸡肉卷从一端卷紧；锡纸包住卷起二头拧紧；放入预热好200度的烤箱中，烤25分钟；烤好取出中小火煎至表面焦黄切开装盘配蔬菜色拉。