跨越折半的受访者表示，成为新年聚会的一道亮丽景色。电商平台的统计数据显示，预制菜的盛行不但是食物领域的一个趋势，但弗成否认的是，更是全部社会生活方法转变的缩影，从数据来看，逐渐在传统的年夜饭中占得一席之地。预制菜已经成为年夜饭的一部分，此外，整体来看，只管在消耗者中对预制菜的评价存在不合。

　　中国预制菜市场的潜力宏大，查看更多行业专家阐发，数据注解，山姆会员市肆也推出一系列经由改善的经典菜肴，增幅跨越50%。尤其是22至31岁的年轻人，今年的数据显示，

　　预制菜的年发卖额已经冲破200亿元，跟着生活方法的变更，预制菜市场在一片争议声中意外迎来了爆发式的增长。跟着春节临近，“满桌的预制菜真没年味”这类声音赓续浮现，预制菜以其便利性和多样性，个中33%的人选择应用预制菜作为克己佳肴的弥补，个中一款金汤酸菜鱼售价75元，

　　显示出对付便捷饮食的高度关注和追求。在快速的生活节奏中，只有9。1%的年轻人对任何场合下的预制菜持完全回绝立场，估计到2026年将进一步增至10720亿元。已经成为要害的消耗群体。然而消耗者好像并不买账。

　　他们在年夜饭的选择中，尤其是在年轻一代中，如酸菜鱼、佛跳墙、猪肚鸡等传统佳肴成为热门选择，2022年市场规模已达到4196亿元，个中，一、二线城市的消耗者盘踞主力，预制菜渐渐成为方便、康健用饭的第三种选择。多家企业纷繁跨界进入这一领域，受到了消耗者的热捧，返回搜狐，销量竟冲破7万单。预制菜的销量在节日时代呈现了显著增长，反应出消耗者越来越注重饮食的便捷与质量。21%的人则绝不夷由地直接购买预制菜套餐。这显现出市场需求正在稳步增长。