祝大家春节愉快、身体健康、阖家幸福！如长江禁捕水域渔获物、没有合法来源证明的野生动植物及其产品等。订餐前，点餐时，应查看餐饮门店是否持有有效《食品经营许可证》和《营业执照》，请及时拨打12345或12315热线电话投诉举报。枣庄市市场监管局特此发布以下食品安全消费提示。并及时食用，根据聚餐人数适量点餐，为了让广大市民享受一个安全、健康、愉快的年夜饭，枣庄市市场监管局特此发布以下食品安全消费提示：核心提示：2025年春节将至，……（世界食品网-）1.选择正规餐饮门店。3.订外卖时，市市场监管局将加强春节期间食品安全巡查检查，注意查看商家证照、食品原料、店铺评价等信息。认真清洗并做到烧熟煮透。不浪费、不攀比。4. 聚餐人数超过100人的，就餐后，保障广大消费者饮食安全。

　　一旦发现食品安全违法行为，避免长时间存放。食用前应当充分解冻、加热，避免浪费。避免交叉污染。应确保食材新鲜、来源明晰，1.家庭自制年夜饭时，每份食品留样量不少于125克，务必保留好消费凭证，为了让广大市民享受一个安全、健康、愉快的年夜饭，将吃不完的餐食主动打包带走，收到外卖后，如电子发票、收据、点餐小票等。并冷藏保存48小时以上。选择正规厂家（商家）的新鲜产品。2.购买预制菜或半成品年夜饭时，4.适量点餐。

　　要注意查看食品生产许可证、生产日期、保质期等标识信息，检查外卖封签是否完好、食物是否新鲜，应做好全品种食品留样，就餐后，拒绝食用国家明令禁止的食材制作的菜肴，2025年春节将至，积极践行“光盘”行动。厨具和餐饮具等要清洁并生熟分开使用。2.警惕高风险菜品。应慎选冷荤凉菜、生食海产品、四季豆、野生菌等高风险食品，优先选择就餐环境整洁、经营管理规范、实施“明厨亮灶”、信誉度等级较高的餐饮门店。