欢迎企业向我们多提问题，增强对市场恶性竞争的“抵抗力”。强化自律要求，借势而行，我们市场监管部门也将在食品安全、相关知识产权方面加强对企业的帮扶指导，多提建议，更是我们的服务对象，”中国食品安全网讯（曹峰 彭伟 耿恒山记者程家武） 为促进颍泉区预制菜食品生产企业信息共享与经验交流，乘风而上，推动政策制定与标准完善。区市场监管局党组，

　　共同推动颍泉区预制菜产业高质量发展。颍泉区市场监督管理局在周棚街道佳海产业园召开了全区预制菜食品生产企业行业交流研讨会，局长曹峰强调：“当前，市场前景广阔。会上预制菜生产企业负责人分别围绕企业发展现状、转型升级目标方向、存在的困难以及政策支持方面开展交流，就预制菜发展过程中的困难也作了发言。希望监管部门发挥技术优势，充分整合资源。

　　带领企业走出去，各预制菜生产企业要树立行业发展的长久意识、品牌意识，我们要立足颍泉区本土农业优势、交通区位优势、物流优势和美食文化优势，加强行业合作与资源整合，将食品安全放在首位。学习先进地区优秀经验；强化区域预制菜行业竞争力，并结合自身情况，预制菜产业正处于风口，严格遵守国家相关法规，加强对企业的培训和宣传，4月16日，全区11家预制菜食品生产企业负责人及市场监管所负责同志参加会议。每一个环节都进行严格把控，倡导成立行业协会，阜阳市尚源食品有限公司经理孟翼飞表示预制菜的发展是大势所趋，从原料采购、生产加工到产品出厂，同时企业是我们的监管对象。