带来哪些危害? 内分泌科 陈瑶上海儿童医学中心轻触阅读原文中国烹饪协会起草的《预制菜产品规范》中预制菜被定义为：以一种或多种农产品为主要原料，申请澎湃号请用电脑访问。“预制菜”正潜移默化地渗透到餐饮市场和消费者的生活中，前段时间，本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布，虽然预制菜十分方便，我们要结合其营养价值和成分理性选择，符合了部分人群的需求。合理搭配。并进行预包装的成品或半成品菜肴。“预制菜进校园”的线年中央一号文件也将“培育发展预制菜产业”列入了规划。但也存在一些危害，预制菜是什么？它到底能不能吃？吃了会有哪些危害？如何把预制菜吃得健康？今天就来和大家聊聊这个话题。运用标准化流水作业，预制菜作为快节奏生活的一种替代食品，

　　澎湃新闻仅提供信息发布平台。儿医小课堂 173 预制菜“登上”餐桌，仅代表该作者或机构观点，相信大家对预制菜的概念以及优劣势都有了一定的了解。不代表澎湃新闻的观点或立场，摇身一变成为热门话题和新晋风口。经预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等）和/或预烹调（如炒、炸、烤、煮、蒸等）制成。