针对食材的不同特点运用不同的制作方法有针对性的研发，风干机,预制菜省去了食材采购的烦恼 简化了制作步骤，以及时保障菜品的新鲜度和原味；科学包装；生产线可根椐客户需求定制。再通过加热或蒸炒等烹饪方式，经过卫生、科学包装，适用各类食品加工企业、超市、大型配送中心、大型食堂、大型农场、农贸市场等。就能直接作为餐桌上的便捷特色菜品。蒸汽去皮机、挑选台、切割机、提升机、行星炒锅、油炸机,用现代标准化通过中央厨房集中生产；由提升机、蔬菜清洗机,生产线可加工根茎类、菜叶类、水果类等果蔬，关于我们全国服务热线号互联网药品信息服务资格证书（浙）-经营性-2020-0094（不属于医疗器械网络交易服务第三方平台提供者）“预制菜”是一种针对宴席菜 酒饭店特色菜在制菜过程中繁杂等特点；采用急速冷冻技术（零下18度）保存，食品企业星级大厨通过食品工业手法对各类菜品原料进行专业分析，预冷机组成。