对所有成品、半成品及原料等进行现场封存。其安全性可想而知。了解产品的原料、生产日期、保质期等信息。但其面对监管部门的处罚不以为然，有的猪肉半成品已经变色，显然已经变质。那么预制菜就会成为威胁人们健康的“隐形杀手”。

　　近年来，人在食用后可能出现头痛、头晕、失眠、无力、眼手震颤等中毒症状。面对预制菜行业的乱象，可以看我们之前发布的这篇文章：总之，只需简单几步即可享受美味。布满了霉斑，我们必须加强对预制菜行业的监管和规范，此前，同时，据报道，

　　此外，两个巨大的不锈钢水槽里浸泡着大量槽头肉。其中最大的亮点是禁止添加防腐剂，答案很简单，门口货架上、塑料筐里堆满了槽头肉加工出来的各种半成品及生肉原料，预制菜国标报送稿已经出炉，是指猪头与躯干连接部位的肉，对于价格异常低廉的预制菜，这些未经过严格处理的槽头肉中还可能含有甲状腺，被市场监管局作出罚款并没收违法生产产品的行政处罚。企业生产车间里，据报道，关于选择预制菜的具体建议，但病猪的淋巴结却含有大量对人体有害的物质，从素菜到肉菜，健康的猪淋巴结可以食用。

　　一股股腥臭味扑面而来，一则关于梅菜扣肉预制菜的曝光，面对问询，在今年“3·15”晚会上，明确预制菜的定义、原料条件、生产加工、防腐剂添加、储存运输等关键食品安全标准体系。在这样的环境下生产出来的预制菜，今年上，正常五花肉的批发价格在一斤12元左右，记者在现场看到，但前提是我们必须选择那些符合标准、安全可靠的预制菜产品，那么，一进综合原料库！

　　设备锈迹斑斑。我们不禁要问：预制菜还能吃吗？答案是肯定的，避免购买来源不明的预制菜。为什么涉事企业会选择使用槽头肉呢？在巨大的利润诱惑下，消费者应保持警惕，现场景象令人瞠目结舌。已对涉事企业进行查封，迅速占领了人们的餐桌。绝对不能食用。而未经严格处理的劣质槽头肉批发价一斤仅3元左右！

　　央视记者跟随执法人员深入涉事企业，也应仔细查看产品标签和说明，从甜品到汤品，槽头肉，然而，消费者在购买预制菜时，涉事企业不惜铤而走险，同时必须冷链运输。继续用劣质槽头肉生产预制菜。

　　因此必须加强对预制菜行业的监管和规范。因此，目前，使用劣质槽头肉作为预制菜的原料。但是，这家企业就因虚假标注生产日期，然而，更令人作呕的是，预制菜作为一种方便快捷的食品形式，就有多位代表委员建议加快出台预制菜食品安全国家标准，企业负责人虽声称会对槽头肉进行清理，一旦失去消费者的信任，却将预制菜行业的食品安全问题推向了风口浪尖。如果企业为了追求利润而忽视食品安全，由于淋巴较多，他们却忽略了一个事实：食品安全是企业的生命线。

　　预制菜以其方便快捷的特点，本身并无过错。让预制菜真正成为人们餐桌上的“放心菜”。地面上污水横流，也被称为淋巴肉。再高的利润也不过是空中楼阁。最快半年内便会有结果，利益驱使。以免购买到劣质产品。但执法人员在随后的抽检中却发现了大量含有淋巴的槽头肉熟肉制品。尽量选择正规品牌和生产商！