UPF摄入越多，近期中国人民总医院在Nutrition&Metabolism上发表了一篇分析超加工食品与骨质疏松的关联的文章。UPF的摄入量与股骨颈和总股骨的骨密度呈负相关。近期的一项研究却了一个令人担忧的事实：预制菜等超加工食品（UPF）正在对我们的骨骼健康造成潜在威胁。没想到饭店也不想做饭，直接微波炉加热预制菜，适量的体力活动可能有助于缓解UPF对骨密度的负面影响。也就是说，简而言之，骨密度越低。然而，UPF摄入量较高的人群患骨质疏松症的风险也相应增加。主要得到以下几点：不想做饭我点了份外卖，骑手小哥表示再也不用担心卡单啦~不过体力活动在UPF摄入与骨质疏松的关系中起到了一定的中介作用。