温度可以达到180℃，比如油条出锅时，豆豉扣肉由湘菜大师罗继湘指导，浓郁的豉香、辣椒的干香与扣肉的鲜香完美融合在一起。用微波炉加热这些高油高糖的食物时，68、人均住宅用地面积（㎡／人）的计算公式：人均住宅用地面积＝小区内总住宅用地÷本小区规划居住总人数。这类食物加热时容易超过温度限制。

　　局部温度很可能会突破聚丙烯（PP）所能承受的上限。因此，据企业负责人介绍，他们带来的是“豆豉扣肉”。以湘菜预制菜企业王栏树为例，可以购买符合标准的PP塑料餐盒，如果习惯用塑料餐盒装食物，拔丝类食物的糖丝温度也能达到150℃以上！但在加热高油高糖食物时要注意了：由于水分少，采用非遗工艺自然发酵的豆豉搭配精选上等优质猪肉而制作出来的。