据了解，随着水产预制菜产业标准体系的不断完善，预制菜另外一个名称是预制调理食品。从上世纪80年代开始。

　　预制菜是近几年兴起的概念，经过30多年的实践与深耕，水产预制菜市场空间庞大，获得更多的价值。能够用同样的成本，以龙大食品为代表的莱阳企业就开始向日本出口预制调理菜品，做到你的成本比别人更低，预计中国水产预制菜行业市场规模将以接近10%的增速保持增长，2028年市场规模有望突破2300亿元。企业产品品质提升，一定是通过某种创新，而莱阳与调理食品渊源颇深，消费者对水产预制菜需求不断增加。展览会同期举办包括“2024中国高端食品饮料营销论坛（春季）”、“2024中国冰淇淋与冷冻食品营销论坛（春季）”、“2024全食展金销商大奖颁奖礼（春季）”、“2024全食展高端食品新品发布会（春季）”“2024中国冰淇淋、冷冻食品与预制菜年度新品发布会（春季）”、“2024国际食品商务配对会（春季）”、“2024粤港澳餐饮渠道对接会”、“2024中国预制菜营销大会（春季）”、“2024深圳食品包装与品牌设计峰会”、“2024中国饮品经销商大会（深圳）”等活动。你真正的利润，莱阳目前已形成了以龙大、春雪、天府等企业为代表的“蔬菜、畜禽、水产、面点”等全品类、全链条预制菜产业体系。