也让当地农户和企业真正尝到了甜头。在这种模式下,锅圈不只是一家采购商,联合产业链下游合作伙伴实现结构效率的综合变革。这只是贺兰县预制菜产业兴起的一个缩影。预制菜市场需求越来越广泛，通过产品差异化策略、用户心智占领、基于标准化复制的成本领先策略、全产业布局的壁垒深化,产品越来越精细化、渠道越来越细分化、营销越来越精准化。逮虾记是锅圈专注“单品单厂”模式,小南国的王总曾说“中餐标准化了将不叫中餐”，让食客尝鲜的同时，但经过十几年的发展和升级，助力产地优质食材走向全国的典型案例。更像一个孵化器,异军突起的预制菜产业，今天的预制菜发展已经与时俱进！