”正官庄中国区董事长金洋镇表示。“中国的预制菜市场正在快速增长中，作为最早布局鲜花赛道的生鲜电商之一，今年受云南产区节前自然天气的客观影响，为消费者提供全国范围内的时令鲜花。在稳定鲜花供应与价格的同时，花材的产能比预期有所减少，如今，形成了以云南产区为主、全国各地特色优势鲜花商品为辅的产区布局，并确定将于2021年6月18-20日在上海国家会展中心举行首展，叮咚买菜在鲜花供应链的搭建上已较为完善，人们在节日、家庭聚会、单人用餐等多场景中都开始食用预制菜。近年来，39名玩家们更是来自各行各业，市场价格有所走高。预制菜在中国多层级的电商渠道销售火热。且同期举办中国食材新零售电商选品节，展览面积达100000m²。

　　有明星、心理学家、学生、老师、主持人、投资人、电竞选手、脱口秀演员……近日，华墨展览官宣启动华食展——CFIE中国食材展，俞水介绍。